キリンウェルフーズ(株)(本社東京都江東区、山崎昇社長)はこのほど血圧が高めの人に向けたトクホの飲料水「うるウォーター ブナハリタケ」を発売した。ドラッグストア、薬局・薬店のほか自社通販で販売する。スーパーでの展開も視野に入れている。
ブナハリタケは東北の一部の地域で自生しているが、一般的にはあまり流通していない。そんな中、同社のグループ会社であるキリンビール(株)が、ビールの仕込みカスを使って人工栽培に成功し、安定生産を実現した。さらにキリンビール(株)がブナハリタケに血圧上昇抑制作用があることを発見し、今回の製品化となった。
血圧上昇抑制作用がある関与成分は“イソロイシルチロシン”で、血圧上昇作用のあるACE(アンジオテンシン)の働きを阻害する。その結果、同じく血圧上昇作用のあるアンジオテンシンⅡが減る。一方、ACEによって行われていた、血圧下降作用があるブラジキニンの分解が防がれ、ブラジキニンが増えることで血圧が下がるという作用機序となっている。
血圧高めの人60名を対象にプラセボを設定した1日1本(120ml)を摂取する臨床試験によって、8週間で最高血圧、最低血圧共に有意差があることが明らかになっている。
サプリメント形態でなく清涼飲料水形態にしたのは、食事と一緒に摂取することを考慮したため。実際は、血圧は午前中に高い人が多いので、朝摂取する人やおやつタイムに摂取する人もいるという。味はプラム味。税込み価格は120ml×30本で4500円。
全国紙に広告出稿を行ったところ、数万件の問合せが寄せられたという注目商品だ。
なお、同時にシリーズ製品として、食後の中性脂肪の上昇を抑える「うるウォーター オリゴペプチド」、血糖値が気になる人向けの「うるウォーター 食物繊維」も発売した。初年度売上げ目標は、シリーズ全体で2億円。
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