テフ(Teff)なら「南アフリカ産 テフ(Teff )」:株式会社げんてん本店【健康美容EXPO】

健康美容EXPO:TOP > 健康食品 > 原料 > た行 > テフ(Teff) > 南アフリカ産 テフ(Teff )

健康美容業界最大の企業と企業を結ぶBtoBビジネスマッチングサイト キーワード検索

株式会社げんてん本店
原材料名 : 南アフリカ産 テフ(Teff )
形状 : テフパウダー(粉状)/テフグレイン(種子)

検討中フォルダに入れる

弊社のテフ(Teff)は、南アフリカのメーカーと直接取引。滅菌、粉砕工程は、全て日本国内で行ない品質と安心を備えた製品です。

南アフリカ産  テフ(Teff )

弊社の南アフリカ産テフ(Teff)は、南アフリカメーカーと直接取引をしていて、滅菌、粉砕工程は、全て日本国内で行い、菌数のコントロールを行い、品質と安心を備えた製品です。
テフ(Teff)は、マラソンランナーやスポーツ選手に食べさせてスタミナの向上につながる研究もされており、マンチェスター メトロポリタン大学からも研究資料を出されています。今後は、2020年東京オリンピックに向けアスリート食として認知されるように広く案内をかけていきたいと思っております。

■テフ(Teff)とは?
・テフは世界的に人気のある自然食品です。
数あるテフはイネ科スズメガヤ属の1年生植物でエチオピア原産の穀物です。エチオピアやアフリカでは主食として食べられています。テフを粉にし、水で溶き発酵させたものを薄くクレープ状に焼いた「インジェラ」といわれるパンにし、食されています。

◎ テフ(Teff)の特徴
テフは小さい粒にも関わらず、鉄分、カルシウム、亜鉛などのミネラルを豊富に含み、食物繊維やたんぱく質もアルブミンなども含有しています。さらに腸内細菌に対し良い影響を与える「レジスタントスターチ」(難消化性でんぷん)も含有しています。テフは、グルテンフリーのため、グルテン不耐症やセリアック病の人にも良いとされています。マンチェスター・メトロポリタン大学では鉄分の多いテフを配合したパンを女性ランナーに食べさせて体力の改善スタミナ等の研究が行われています。

◎ ヨーロッパ・アメリカではすでに大ヒット
テフは輸出入のハードルが非常に高く、日本国内で流通させることが難しい穀物でした。しかし、我社はアフリカでの独自ルート、日本での検疫の問題をクリアーすることにより、安定して輸入することが可能になり、市場に流通させる事に成功致しました。テフはスムージーやパン、クッキー、プロテインなどにも活用できるポテンシャルを秘めています。

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
■ なぜ南アフリカ産のテフ?
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
健康に優れた食品素材として、ヨーロッパやアメリカ等で認知されており、カナダ、カリフォルニア、オーストラリア、スペインで栽培されています。
弊社では、より過酷なアフリカの地で育ったものにこそ価値があると考え、アフリカ原産のテフを探してきました。ルーツの国エチオピアでは輸出規制をしている為、現在の南アフリカのメーカーに辿り着きました。

◎ 品質に関するこだわり
当該メーカーは規模も大きく、日本製設備を導入し粒サイズの均一化を図るなど品質管理のレベルも高く、現地にて管理体制、供給体制も確認して参りました。輸入後は、国内での殺菌、パウダー加工もしております。
(栄養成分表やアミノ酸、残留農薬等の書類等もあります。)

◎ 強み、特徴
弊社のテフは、生でも食べれるように菌数をコントロールしております。
グレイン、パウダーとして、またスムージー、グラノーラに添加して頂く事も可能です。
テフ配合のパンケーキミックス粉やグルテンフリーミックス粉等も御相談下さい。

その他、各種OEMにも対応可能です。

お気軽に御問合せ下さい。

 
生産国(地)または原産国 南アフリカ
関連リンク http://genten-honten.com/contact/
南アフリカの工場(南アフリカメーカーと直接取引)

▲南アフリカの工場(南アフリカメーカーと直接取引)

テフを水で溶き発酵させて薄く焼いたインジェラ(パン)。

▲テフを水で溶き発酵させて薄く焼いたインジェラ(パン)。

栄養成分の比較(精白米、小麦、テフ)

▲栄養成分の比較(精白米、小麦、テフ)

 
■ 株式会社げんてん本店  様に直接お問い合わせすることができます。(お問い合わせ無料)

出展者様への商材のお問い合わせは、健康産業関係者様向けの機能です。一般消費者の方はご遠慮ください。
また、自社商品のPRや営業メール等は固くお断りいたします。

企業名
全研本社株式会社
電話番号
※必須
03-1234-5678
連絡の取れる電話番号
090-1234-5678
部署名
健康美容事業部
担当者名
※必須
全研 太郎
メールアドレス
※必須
example@e-expo.net
メッセージ
※必須

全角0文字(全角1000文字まで)

上記の内容でよろしければ「確認」ボタンを押してください。

会社概要
会社名
株式会社げんてん本店
住所
〒640-8355
和歌山県和歌山市北ノ新地1 丁目31
代表者名
井關 貴博 (Takahiro Iseki)
設立年月
−年−月
事業内容
貿易一般・原料全般・商品企画
事業所
ホームページ
http://genten-honten.com/
健康美容EXPO:TOP > 健康食品 > 原料 > た行 > テフ(Teff) > 南アフリカ産 テフ(Teff )
■注目カテゴリ・コンテンツ
スキンケア  男性化粧品(メンズコスメ)  サプリメント  機能性成分  エステ機器  介護食品  基礎化粧品  青ミカン(青みかん)  青汁(トクホ)  アガリクス  コエンザイム  コラーゲン  ダイエット  エステ・サロン・スパ向け  大麦若葉  アルファリポ酸(αリポ酸)  ピクノジェノール  黒酢  特定保健用食品(トクホ)  医療機器(ゲルマニウム)  炭酸泉  プロテイン  ブルーベリー  豆乳  寒天  車椅子 
■注目カテゴリ・コンテンツ
決済代行  印刷  健康食品の製造(受託製造)  化粧品  健康食品の原料  美容・化粧品の製造  健康食品の機器設備 

健康食品自然食品健康用品・器具美容ハーブ・アロマ団体・学会介護・福祉ビジネス商材

健康業界・美容業界に関連するご意見・ご相談はお気軽に
Copyright© 2005-2017 健康美容EXPO [全研本社(株)] All Rights Reserved.