キウイなら「Actannnine™ (アクタニン)」:株式会社オムニカ【健康美容EXPO】

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株式会社オムニカ
原材料名 : Actannnine™ (アクタニン)
形状 : 

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リパーゼ活性阻害機能をもつキウイ抽出物 Actannnine™ アクタニン

Actannnine™ (アクタニン)

Actinidia chinensis(以下キウイ)果実は世界の東西南北にわたる種々の気候条件に対して、その生息能力は比較的寛容である。世界的な食実績は豊富であり、日本でも年間約4万トン、国産・輸入生果類中、消費量第11位(農水省H16調べ)と親しみは上位に位置するが、世界平均と対比して日本人一人当たりのキウイ消費量は50〜65%程度と、日本での存在感は海外のそれに及ばない。キウイはプロテアーゼ酵素の供給源として知られ、食後のタンパク質消化を助ける凡用果実として利用され、いくつかの研究において排便量・質を改善する結果や肥満症の改善などの報告が示唆されている。しかしその作用機序の説明においてはキウイ果実が含有するタンパク分解酵素や豊富な食物繊維では科学的な因果関係が不明瞭である。

■通常の食事で3大栄養素(たんぱく質、炭水化物、脂質)のうち脂質はカロリー構成比として30から50%を占める。平均的な1日摂取カロリーが2000kcalとした場合、300から1000kcalに相当する脂質をいかにして過剰栄養として取込抑制できるか、このテーマにおいてOrlistatをモデルとして製品「アクタニン」は開発をしている。

■アクタニンはキウイ果汁を摂取するという極めて日常的な行為と、栄養価以外での副次的な効果をより科学的に検討するという手順から検討された物質ではない。
Orlistatという物質と作用機序が類似する天然界の成分を100以上集め、Orlistatと同じ試験方法を用いて類似性が一番高い天然成分として必然的にキウイ果実が選択された。
アクタニンの科学的価値は、膵リパーゼ阻害能力を有するセグメントを特定され、要求物性が用量依存的に抑制できるところに重点が置かれる。Edible食品としての安全性をもつ側面と高度な医薬品的活用を両立されることに価値がある。
アクタニンは機能性食品素材として2003年から2006年の3年強の期間で5万人以上、20万ヶ月相当分のサプリメントとして、日本を含むアジアで販売されている。その実績における1日あたりの口経摂取量は750mgを基本として有効性と安全性の検証が積み上げられている。
アクタニンは製造工程でエタノール抽出、加工工程を経るため、タンパク質分解酵素(アクチニジン)の活性は不活性化されている。但し、キウイ果実は日本国においてアレルギー性成分に属することは留意されるべきである。

■アクタニンはエモジンを含有し、そのエモジン自体にこれまで知られる性質として肝臓細胞における実験で脂肪酸合成阻害する機能がin vitroにおいて確認された。

特許申請番号 US189135
商標登録番号 005181110

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全研本社株式会社
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連絡の取れる電話番号
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部署名
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会社概要
会社名
株式会社オムニカ
住所
〒112-0002
東京都文京区小石川1-15-17 TN小石川ビル 5F
代表者名
高尾 久貴
設立年月
2002年5月
資本金
30,000,000円
従業員数
60名
電話
03-5840-9811
事業内容
栄養機能食品素材開発、栄養機能食品素材輸入販売、化学品・飼料・医薬品など輸入販売
事業所
【工場】
東京都板橋区板橋4丁目21-7
ホームページ
http://www.omnica.co.jp/
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