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自社工場で、太陽光による密閉型培養器のヘマトコッカス藻の大量培養を実現し、高品質原料の安定供給をいたします |
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バイオジェニックは、「環境機器メーカー」荏原実業グループ企業です。
グループが培ってきた水や生物の生態環境を制御する技術力をバックに、アスタキサンチンなど微細藻由来の天然有用物質を原料とする「健康・美容」素材製品の製造・販売を通じて、21世紀の健康増進に貢献してまいります。
アスタキサンチンの生産
バイオジェニックは、自然界で最も豊富に「アスタキサンチン」を含有する微細藻類「ヘマトコッカス藻」の大量培養システムを開発し、2005年8月に中国の雲南省昆明市で屋外培養生産を開始しました。「年間の日照量が多い」「良質な水」「平均気温が10〜20℃」「クリーンな空気」などの優れた環境条件を有する当地は、ヘマトコッカス藻の生産に適しています。現在、6万平方mの広い工場敷地で独自に開発した高さ約2.5mの垂直循環式・密閉型培養容器をおよそ4,000基設置いたしました。この培養システムでは、ヘマトコッカス藻の効率的な増殖とアスタキサンチンの効率的な蓄積ができると同時に、培養に障害となる不純物などの混入を遮断し、安定培養を維持することができます。
こうして、自社工場で培養したヘマトコッカス藻バイオマスを、日本国内で細胞壁破壊、エタノール抽出、または超臨界CO2抽出などの工程を経て、ハイレベルの品質管理体制の下で、ハイグレートなアスタキサンチンオイル、エマルジョン及びパウダー製品に加工し、一般食品、健康食品、栄養補助食品、飲料、化粧品等の分野へと、たしかな素材を提供致します。
バイオジェニックのヘマトコッカス藻由来濃縮アスタキサンチン抽出物（アスタビオオイルAR5）の安全性を確認するために、ラットを用いた急性経口毒性試験、変異原性試験、ラットにおける28日間反復経口投与試験等の安全性試験が行われ、安全性が確認されました。
ヒトにおける長期摂取による安全性確認のための臨床試験として健常者16人（男性8人・女性8人）を対象に、アスタビオオイルAR5の6mg/日3ヶ月連続摂取を実施した。異常所見は認められず12週間連続摂取における安全性には問題がないことが確認された。以上の試験結果により、安全性が確認されております。推奨摂取量は一日6mgが目安となります。
≪Astabio(アスタビオ)の特徴≫
・太陽光による大量培養
・高品質、臭気が少ない
・ハイレベルな品質管理
【アスタキサンチンオイル（エタノール抽出品） ARV / AR5 / AR1 / AR0.5】
アスタキサンチン含有量%(フリー体換算)：ARV⇒約10% / AR5⇒≧5.0% / AR1⇒≧1.0% / AR0.5⇒≧0.5%
重金属(ppm)：20以下
ヒ素(ppm)：2以下
一般生菌(cfu/g)：300以下
大腸菌群：陰性
性状：暗赤色
可溶性：油脂類
ローズマリーオイル：酸化防止剤として0.2%以下で添加
保存方法：4℃以下の冷暗室に密閉保存(開封後 直ちに使用)
賞味期限：2年間
食品への表示方法：ヘマトコッカス藻抽出のアスタキサンチンは、既存添加物名簿〔天然着色料「ヘマトコッカス藻色素」(名簿番号343)〕掲載 ※平成19年9月11日より
【アスタキサンチン水溶液 AW0.5】
アスタキサンチン含有量%(フリー体換算)：≧0.5%
重金属(ppm)：20以下
ヒ素(ppm)：2以下
一般生菌(cfu/g)：300以下
大腸菌群：陰性
性状：暗赤色
可溶性：水に溶解
ローズマリーオイル：酸化防止剤として0.2%以下で添加
保存方法：4℃以下の冷暗室に密閉保存(開封後 直ちに使用)
賞味期限：6ヶ月
食品への表示方法：ヘマトコッカス藻抽出のアスタキサンチンは、既存添加物名簿〔天然着色料「ヘマトコッカス藻色素」(名簿番号343)〕掲載 ※平成19年9月11日より
【アスタキサンチン水溶性パウダー AP1】
アスタキサンチン含有量%(フリー体換算)：≧1.0%
重金属(ppm)：20以下
ヒ素(ppm)：2以下
一般生菌(cfu/g)：3000以下
大腸菌群：陰性
性状：暗赤色
可溶性：水に乳化縣濁
ローズマリーオイル：酸化防止剤として0.2%以下で添加
保存方法：4℃以下の冷暗室に密閉保存(開封後 直ちに使用)
賞味期限：1年間
食品への表示方法：ヘマトコッカス藻抽出のアスタキサンチンは、既存添加物名簿〔天然着色料「ヘマトコッカス藻色素」(名簿番号343)〕掲載 ※平成19年9月11日より
【アスタキサンチンビーズ AB3】
アスタキサンチン含有量%(フリー体換算)：≧3.0%
重金属(ppm)：20以下
ヒ素(ppm)：2以下
一般生菌(cfu/g)：3000以下
大腸菌群：陰性
性状：暗赤色
可溶性：水に乳化縣濁
ビタミンCパルミテート：酸化防止剤として3.67%添加
ミックストコフェロール：酸化防止剤として1.0%添加
ローズマリーオイル：酸化防止剤として0.2%以下で添加
保存方法：4℃以下の冷暗室に密閉保存(開封後 直ちに使用)
賞味期限：1年間
食品への表示方法：上記アスタキサンチンオイル製品と同様 |
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アスタキサンチン概要 |
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| バイオジェニック株式会社 |
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〒104-0061
東京都中央区銀座6-16-10荏原実業第2ビル |
代表者名 渡部政博
設立年月 2003年4月
資本金 3億7,748万5,000円
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事業内容 |
バイオジェニックは、“環境機器メーカー”荏原実業 のグループ企業です。
私たちは、グループが培ってきた水や生物の生態環境を制御する技術力をバックに、
アスタキサンチンなど微細藻類由来の天然有用物質を原料とする 「健康・美容」
素材製品の製造・販売を通して、21世紀の健康増進に貢献してまいります。 |
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事業所 |
【本 社】〒104-0061 東京都中央区銀座6-16-10 荏原実業第2ビル4F
【研究所】〒215-0033 神奈川県川崎市麻生区栗木2-3-10
【工 場】昆明白鴎微藻技術有限公司
中国雲南省昆明市郊外 |
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