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植物性乳酸菌で健康に注目 |
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腸の健康の為には、乳酸菌などの善玉菌を増やすことが大切です。ヨーグルトなどで乳酸菌を摂ることも一つの方法ですが、実は、ヨーグルトに含まれている動物性乳酸菌は、日本人はあまり食べてこなかったのです。日本人が昔から利用してきたのは、みそや漬物など昔ながらの食品に含まれる植物性乳酸菌です。
植物性乳酸菌にもいろいろありますが、腸の免疫機能のことを考えますと、加熱処理した乳酸菌の利用がよいでしょう。また加熱処理菌は、わずかの量でたくさんの菌が摂れるというメリットがあります。ヨーグルトをたくさん食べることに比べ、カロリーもはるかに少なくすみます。
従来の整腸作用に加え、抗アレルギー作用、感染防御作用、血圧降下作用等、様々な機能が研究・開発されている乳酸菌。有効成分を安定させたまま特殊技術により加熱処理した植物性乳酸菌「Enterococcus casseliflavus−SW菌」を商品化、販売しています。
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植物性乳酸菌概要 |
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| ▲心豊かで幸福な暮らしがある未来づくりに貢献します |
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▲ISO9001の認証を取得した工場で徹底した品質管理のもとで製造 |
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▲次代に応じた予防医療への本物を目指す商品開発・販売で、 社会貢献 |
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| 株式会社First Brand |
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〒107-0062
東京都港区南青山2-22-19 三和青山ビル10F |
代表者名 川上隆弘
設立年月 2005年6月
資本金 5850万円（2006年7月3日現在）
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事業内容 |
私たちはお客様が「ファーストチョイス」するものを探し、必要とする人に届けることをコンセプトにし3つのコアビジネスを展開しています。
1.高機能性食品事業・・・植物性乳酸菌「EL-SW菌」を使ったサプリメント・飲料・食品の商品化、給食分野（OEM.PB)展開のほか、健康への貢献、アンチオキシダントなど予防医療を視野に商品販売を多面展開。
2.食の健康ネットカルテ事業・・・「食」の視点から健康をアドバイスする食育アドバイザーの育成。SNSコミュニケーションを活用したネット上で食生活や健康習慣をコンサルティングし、予防医療を実現。
3.食＠良品事業・・・食のISO基準であるJSEQのガイドラインをもとに食品のブランド「フードトラスト」。生産者情報を管理し「安全・安心」の産地直送品が購入できる「ネット食市場」のサイト。 |
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