| |
 |
低カロリー 高食物繊維食品素材 ソイファイバーペースト |
|
 |
本製品は、オカラを画期的な方法（特許取得）で食品素材化した、無味・無臭のオカラペーストです。しかも無添加処理技術を採用し、一切の添加物や化学的抽出媒体を使用しておりませんので、安心で使用し易い素材です。
〜製品の特性〜
1. 低カロリー 一般のオカラのカロリーの1/3 36kcal
2. 高食物繊維 13.8g/100g （水分80％）
3. 低糖質・低脂質 一般のオカラの約1/2
4. 無味･無臭（極微臭） オカラ臭さ（豆臭）を除去
5. Ca、Kが多く、タンパク質を適度に含む
6. ペースト状だから使いやすい
7. 保水性が高い
8. 乳化作用がある
〜『ソイファイバーペースト』の用途〜
1. 機能性食品
2. ダイエット食品
3. 一般食品（冷凍・レトルト食品含む）、食物繊維強化食品、医療食、食感改良
4. ペットフード
5. その他（飲料） |
|
|
| |
| |
|
ソイファイバーペースト概要 |
|
 |
| |
|
| |
 |
| |
 |
|
 |
|
 |
| ▲ペースト30%使用 ウィンナーソーセージ：東京ウインナー（株） |
 |
▲ソイファイバーペースト25%使用 サブレ・クッキー：ROF（株） |
|
▲ソイファイバーペースト60%使用 各種タルト |
|
| |
 |
| ROF株式会社 |
| |
〒299-4345
千葉県長生郡長生村本郷5342-4 |
代表者名 小倉利一
設立年月 2004年4月
|
|
|
| |
事業内容 |
ソイファイバーペースト製造・販売、設備設計・設工・販売 |
|
|
| |
事業所 |
【本社】〒299-4345 千葉県長生郡長生村本郷5342-4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
