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世界に誇る20％低臭アスタキサンチン （高濃度・高品質・高純度・安定供給） |
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アスタキサンチンは、カロテノイドの一種で、ビタミンEの100〜1000倍という非常に高い活性酸素除去能を発揮すると言われています。 これを裏付けるさまざまな機能性に関する文献が次々に発表されている事から、機能性素材として一般食品，栄養補助食品，化粧品など幅広い分野で利用され，市場が拡大しています。
カニ・エビなど甲殻類，サケ・マス等が彩なす赤い色素として知られているアスタキサンチンは、ヘマトコッカス プルビアリス（Haematococcus pluvialis）微細藻が最も高濃度に生合成・蓄積することが出来，近年非常に高い注目を集めています。
Algatechnologies社(以下Alga社)は、イスラエル南部の砂漠地帯において、効率的かつ生産性の高い密閉系管状フォトバイオリアクターを使用して、強力な太陽光線、年間の有日照日320日以上の恵まれた環境下で、世界に類のない安全、かつ、高濃度（4％以上）にアスタキサンチンを蓄積したヘマトコッカス微細藻（バイオマス）を生産し、これを原料として超臨界炭酸ガス抽出法によって、高濃度（10.0〜14.0％）・高純度オレオレジンを抽出しています。
武田紙器（株）が販売するアスタキサンチン製品（アスタッツ—ASTOTS-シリーズ）は、Alga社が世界最大規模で生産するヘマトコッカス微細藻から超臨界抽出法で抽出したアスタキサンチン含有のオレオレジンおよびその加工製品です。弊社は、10.0〜14.0％のオレオレジンを販売するとともに、国内で独自の超臨界抽出技術を用いて精製・濃縮し、藻体特有の生臭味を大幅に低減した18〜22％の高濃度製品（ASTOTS‐S）を製造しています。本製品は世界で唯一武田紙器(株)のみが販売しており、一般食品、栄養補助食品、化粧品、飲料など幅広い用途にお使いいただいております。
【特徴】
I．ヘマトコッカス微細藻類は密閉系管状フォトバイオリアクターで生産
（1） 世界最大規模の生産量を誇ります
・ ヘマトコッカス微細藻生産量：35トン/年
・ 純品換算アスタキサンチン生産量：1.4トン/年
→安定生産・安定供給が可能
（2） 安全かつ高品質のヘマトコッカス微細藻を安定的に生産します
・ 管状型リアクターを採用し、精密かつ高度な技術による工程管理を行っています
→品質が均一
・ ピストンフロー培養により、アスタキサンチンが高濃度（4％以上）に蓄積し，高収率で生産されます
→ムラが無い
・ 構造がシンプルであるため、殺菌が完璧に行われ、失敗がありません
→ムダが無い
・ クローズドシステム培養のため、外界からの雑菌、汚染物質、化学物質の混入が遮断されます
→コンタミが無い
II．超臨界抽出法の採用
（1） 世界で唯一の高濃度・高純度・高品質オレオレジンを製造します
・ アスタキサンチン濃度10〜14％の超臨界抽出オレオレジンが得られます
・ 重金属などの金属類は抽出されません
・ クロロフィルおよびその分解生成物（フェオホルバイト）は殆ど抽出されません（クロロフィル：3000ppm以下、フェオホルバイト：10mg％以下）
・ 残留農薬は有りません
・ 現在問題視されているアセトン等の残留有機溶剤の心配がありません
・ エタノール等のエントレーナーは使用しておりません
・ エトキシキン等の物質を添加していません
・ 生産されるヘマトコッカス微細藻は，遺伝子組み換え等の操作は一切行っていません
（2） さらに世界で唯一の高濃度・低臭製品を製造します
アスタキサンチン濃度10〜14％のオレオレジンを独自の超臨界抽出技術により、精製・濃縮しています
・ 藻特有の生臭味成分を除去・低減しています
・ 酸価・過酸化脂質値（POV）を最小値に低減（除去率：70〜90％）しています
・ アスタキサンチン濃度18〜22％に精製・濃縮しています
一般食品，栄養補助食品，化粧品，飲料などへの用途が拡大しています
◎ 本製品（ASTOTS-S）は世界で唯一武田紙器(株)のみが提供しております。
≪製品リスト≫
• オイル製品
ASTOTS-S アスタキサンチン濃度18〜22％ 暗赤色粘稠性オイル 生臭味成分低減品
ASTOTS-10O アスタキサンチン濃度10〜14％ 暗赤色粘稠性オイル
ASTOTS-5O アスタキサンチン濃度＞5％ 暗赤色粘稠性オイル
• 粉体製品
ASTOTS-1.5MB アスタキサンチン濃度＞1.5％、赤橙色ビーズ状（300〜850μｍ）
ASTOTS-1.0PW アスタキサンチン濃度＞1.0％ 赤橙色粉末状（50〜120μｍ）
• 乳化製品
ASTOTS-EC アスタキサンチン濃度＞0.60％ 赤橙色水溶性エマルション（水に透明に溶解）
詳しくは弊社ホームページをご覧下さい
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アスタキサンチン ヘマトコッカス藻色素 アスタッツ（ＡＳＴＯＴＳ）概要 |
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| ▲アスタキサンチン濃度10〜14％オレオレジンASTOTS-100 |
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▲マイクロビーズ製品 ASTOTS-1.5MB |
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▲パウダー状製品 ASTOTS-1.0PW |
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| 武田紙器株式会社 |
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〒2770861
千葉県柏市高田1116-47 |
代表者名 冨田 学
設立年月 1962年10月
資本金 2000万円
従業員数 81名
年商 20億円
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事業内容 |
段ボール紙器製造及びパッケージ関連製品企画製造
POP・SPツール等の企画製造 玩具付菓子企画製造 |
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事業所 |
●本社工場
〒277-0861 千葉県柏市高田1116-47
TEL.04-7147-2101 FAX.04-7147-2120
●アッセンブルセンター
〒278-0014 千葉県野田市下三ヶ尾345-6
●東京営業所
〒101-0041 東京都千代田区神田須田町１-5共同ビル5F
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