プロテインなら「SPI 6000 (大豆タンパク分離物)」:株式会社樋口商会【健康美容EXPO】

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株式会社樋口商会
原材料名 : SPI 6000 (大豆タンパク分離物)
形状 : 形状:粉末 / 包装:20kgペーパーバッグ

機能性飲料、高タンパク・低脂肪製品、サプリメント等へ

SPI 6000 (大豆タンパク分離物)

SPI 6000は、Protient社が独自に開発したUF膜を用いた製法で、大豆が従来持つタンパクをそのまま高度に分離したものです。バランスのいい栄養価とすっきりした味わいを有し、さまざまな食品に利用できます。また、SPI 6000は他社製品と比較し、ナトリウム含有量が低いのも特徴です。溶解性に優れ、その特徴を活かし、UHTやレトルト食品・飲料などにも適しております。

特徴:
機能性飲料、サプリメント等に、アミノ酸などの栄養成分をバランスよく補給できます。

製造者:Protient Inc. (USA)

規格:
タンパク質(乾燥重量換算) 90%以上
性状 クリーム色粉末
水分 6.0%以下
脂肪 4.0%以下
灰分 6.0%以下
pH 6.8-7.5
ナトリウム 0.3%以下

 
生産国(地)または原産国 アメリカ
関連リンク http://www.higuchi-inc.co.jp/
会社概要
会社名
株式会社樋口商会
住所
〒108-0074
東京都港区高輪3-24-18 高輪エンパイヤビル
代表者名
大浜 保徳
設立年月
1938年12月
資本金
75,000,000円
事業内容
事業所
ホームページ
http://www.higuchi-inc.co.jp/
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