ニンジン_日本粉末薬品株式会社【健康美容EXPO】情報ページ
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  日本粉末薬品株式会社
原材料名

ニンジン

形状 粉末、抽出液、エキス、エキスパウダー
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薬膳スープの具としても使用され、気を静め体を暖めて疲労を回復します

  ニンジン
ウコギ科の多年生草本で、東アジアの山岳森林に自生し、中国、日本、朝鮮等で古くから栽培が盛んに行われています。

オタネニンジンの名称の由来は、江戸時代に幕府が種子を下げ渡したことから「御種」と称され、日本で栽培される以前は、朝鮮からの輸入であったことから「チョウセンニンジン」又は「高麗ニンジン」とも称されました。

細根を除いた根を直接乾燥したものを「ハクジン(白参)」、蒸して後に乾燥したものを「コウジン(紅参)」と称します。

サポニンであるジンセノシド類を含み、各種の薬理作用の報告があり、古来より、体を温めるといい、滋養強壮や披露回復に用いられ、薬膳料理にも用いられ、昔から人気の高い薬草の1つです。


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ニンジン概要

 
■生産国(地)または原産国 中国
■関連リンク http://www.nfy.co.jp/
 
 
 
 日本粉末薬品株式会社
  〒541-0045
大阪府大阪市中央区道修町2丁目5番11号
代表者名 桑野彰一
設立年月 1947年10月
資本金 6000万円
  事業内容 健康食品原料、医薬品原料の製造販売
  事業所
  URL http://www.nfy.co.jp
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