ウコンなら「ウコン」:日本粉末薬品株式会社【健康美容EXPO】情報ページ
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ウコン
日本粉末薬品株式会社
原材料名
ウコン 【有機JAS】
形状
粉末、抽出液、エキスパウダー
胃腸と肝臓にやさしい成分を含み、カレー粉原料や肉類の防腐・防虫にも用います
ショウガ科の多年草草本で、熱帯アジア原産です。熱帯アジアやアフリカでも盛んに栽培が行われ、カレー粉の原料としては欠かせないものです。
黄色色素であるクルクミンは、染料としても用いられ、インドやビルマでは僧侶の黄衣はこれで染められます。日本でもカレー粉やたくあんの色づけ等に良く使用されます。
薬用としては、芳香性健胃薬や利胆薬として用いられます。クルクミンを代表とするクルクミノイドには、消炎作用、抗肝臓毒効果、抗菌作用、などがあるとの報告があります。
ウコン概要
■生産国（地）または原産国
中国、インド
■関連リンク
http://www.nfy.co.jp/
▲機能性天然素材で皆様の健康に役 立つ素材を提供します
▲工場内部風景
▲有機JASでメーカー様の安心・安全な健康食品開発をサポートします
日本粉末薬品株式会社
〒541-0045
大阪府大阪市中央区道修町２丁目５番１１号
代表者名 桑野彰一
設立年月 1947年10月
資本金 6000万円
事業内容
健康食品原料、医薬品原料の製造販売
事業所
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URL
http://www.nfy.co.jp
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