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アルファ・アミラーゼの分泌を抑制するダイエット食品 |
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◆伝承医薬
中国の『本草綱目』には、「中を和し、気を下し、五臓を補い、嘔吐を治し」とあり、腸カタルや中毒に効果があるとされている。
英は、中等度の利尿作用、毒の排泄作用がある。粉末や煎じたものには、糖分解、糖尿病の治療として、血中のグルコース量を防ぐ。
◆作用機序
近年の研究で、白インゲン豆からの抽出物には、アルファ・アミラーゼを抑制する働きが明らかにされた。食物として摂取された炭水化物は、膵臓から分泌されるアルファ・アミラーゼとでん粉が小腸で結合して、グルコースに分解され、体内に吸収される。グルコースは身体がカロリーを必要としているときはエネルギーとして燃焼されるが、余分なグルコースは、肝臓や筋肉からさらに脂肪細胞へと移行して蓄えられる。これが肥満を引き起こすことにつながる。しかし、白インゲン豆抽出物によって、アルファ・アミラーゼの分泌が抑制されると、このでん粉の分解がブロックされるため、グルコースに分解されず、結果として小腸でも吸収されない。
◆安全性
こうした抽出物は、天然の白インゲン豆から特殊な製法で抽出されており、安全性にはまったく問題ありません。
アメリカでは、GRAS（安全食品）として認定を受けており、栄養補助食品としてまったく問題ありません。
◆栄養成分
乾燥豆の成分としては、タンパク質（ロイシン、チロシン、アルギニン、イノシトール）糖質、カルシウム、リン、鉄、カリウムに富んでおり、ビタミンもＣ以外はまんべんなく含んでいる。英には、ビタミンＣ、Ａも含まれており、バランスが取れている。また亜鉛、カロチン類を含んでいる。
◆摂取目安量
通常、1日当たりの目安量は500mg以上 |
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白インゲン豆抽出物概要 |
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| ▲白インゲンからの抽出物には、アルファ・アミラーゼを抑制する働きが |
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▲天然の白インゲン豆から特殊な製法で抽出されています |
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▲予防医学及び代替医療をコンセプトとした商品開発を目指して |
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| 株式会社トレードピア |
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〒104-0032
東京都中央区八丁堀4-9-4東京ＳＴビル7Ｆ |
代表者名 松下 祐治
設立年月 1988年12月
資本金 1,050万円
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事業内容 |
弊社は昭和63年(1988年)12月に､健康補助食品原料及びそれらの関連商品の輸出入･国内販売の商社として設立されました。
主として食効が食品として科学的に理論づけられている商品に重点を置き､欧米で人気を得､しかも日本に輸入可能な原料素材をいち早く日本に紹介､市場開発を行っております｡特に近年話題になっている大豆イソフラボンや､フランス海岸松樹皮エキス･ピクノジェノール®を1996年に取り扱いを開始させていただくなど､数多くの商品を世に送り出しています。
高齢化が進み､予防医学及び代替医療の必要性も認識されつつある現在､微力ながらこうしたコンセプトの商品開発に取り組みたいと考えております。 |
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