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特保素材のパンプキンギャバ【パンプキンギャバを使用したレシピの考案・試作もご相談ください！おいしいパンプキンギャバ商品のご提案をいたします。】 |
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本製品パンプキンギャバ（γ-アミノ酪酸）は、パンプキンに内在する酵素を利用して、グルタミン酸から製造しています。(株)ロッテ研究所が開発したパンプキンから生まれた特定保健用食品素材です。
『血圧が高めの方に適した食品（特定保健用食品）』で厚生労働省から認可されたロッテ商品が平成16年12月から発売されています。血圧上昇抑制試験と安全性試験（ヒト試験）、抗ストレス・リラックス試験（ラット）を実施してその有効性を確認しています。
製造特許は(株)ロッテが所有していますが、当社製品は使用許可を受けて製造されたものです。
パンプキンギャバには、GABA含有量が10％の「パンプキンギャバ10」と99％の「パンプキンギャバ99」があります。
<用途>飲料・菓子・顆粒などにご利用できます。
<使用事例>チョコレート、タブレットなど |
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パンプキンギャバ概要 |
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| ▲パンプキンギャバ |
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▲自社製造工場 |
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▲軽症高血圧症（40名）の血圧推移 |
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| トヨタマ健康食品株式会社 |
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〒103-0014
東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-12 油商会館5F |
代表者名 代表取締役 井上 晃
設立年月 1996年5月
資本金 1,000万円
従業員数 14名
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事業内容 |
保存食品、加工食品の卸、販売及び輸出入、医薬品、医薬部外品の卸、販売及び輸出入ビタミン、カロチン等の栄養素を補給した栄養補助食品の卸、販売及び輸出入 |
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事業所 |
営業所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-38-12 油商会館ビル5F |
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