砂糖なら「奄美瀬戸内純黒糖」:株式会社奄美自然食本舗【健康美容EXPO】

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株式会社奄美自然食本舗
製品名 : 奄美瀬戸内純黒糖

美しい南国の島、奄美大島で、太陽の恵みをいっぱい受けた 奄美瀬戸内純黒糖

奄美瀬戸内純黒糖

奄美瀬戸内町産のさとうきびのみを使用し、全工程にわたり里山製糖・里山氏がさとうきびの選定から製造工程まで職人の技を追及し平釜で手作りしております。

通常黒糖の製造過程でアク取りは1度だけですが、奄美瀬戸内純黒糖は、機械化してないため3番釜まで丹念にアク・不純物をとることによりさとうきび本来の風味・甘さをだしております。全て手作りのため、年間生産量・出荷数量に限度があります。

通常は機械化し、生産量をふやしておりますが、そのためさとうきびの糖度で固まらない場合もあり糖蜜をつかわざるをえないときいておりますが、奄美瀬戸内純黒糖は、里山氏の職人技により糖度の見極めから精製過程まで厳しいチェックの元製造されています。

しかも、職人の納得いかないものはすべて破棄処分するほどの徹底さがその味と風味を保障しています。

 
製品名 奄美瀬戸内純黒糖 内容量 300g
サイズ JANコード 4544389000160
購入はこちら http://www.amami-natural.net/shop/shop02.html 販売ロット 50袋
リードタイム 販売形態
販売開始時期 販促用品の有無 有り
希望小売価格 525円(税込) 販売希望先
原材料名
さとうきび100%
栄養成分 100g あたり
- -
会社概要
会社名
株式会社奄美自然食本舗
住所
〒145-0064
東京都大田区上池台1-5-16
代表者名
佐藤 吉央
設立年月
1998年11月
資本金
1,000万円
事業内容
・奄美大島(主に瀬戸内町)の健康・自然食品等の企画、販売
・奄美大島産果物の販売
事業所
東京都大田区上池台1-5-16
ホームページ
http://www.amami-natural.net/
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