| |
 |
硫酸を使用せず、安全かつクリーンに食品中のたんぱく質および灰分（燃焼残渣）の同時測定が可能です。 |
|
 |
高濃度の食塩を含有した試料に対する適用性問題を完全に解決し、これら試料に対して
常用測定を可能としたＳＵＭＩＧＲＡＰＨ ＮＣ−２２０Ｆ型を開発・上市いたしました。
ＳＵＭＩＧＲＡＰＨ ＮＣ−２２０Ｆ型では改良デュマ対応の「簡便性」「安全性」「クリーンさ」の３つの特徴をそのままに、醤油やフリーズドライのコンソメスープなど、高濃度の食塩を含有する試料を含む食品中のたんぱく質含有量を誰もが簡便、迅速かつ安全に測定することが可能です。また、測定後の燃焼残渣量を定量することにより簡易的に灰分の同時測定も可能です。
住友化学グループの一員として弊社が永年にわたって蓄積した分析技術に支えられた本装置の能力をぜひ一度ご確認下さい。
概要性能
測定範囲（窒素換算）： ０．０３〜２００ｍｇ
適用可能試料量 ： 〜２０００ｍｇ（炭素量５００ｍｇ相当）
測 定 時 間 ： ４〜９分（１検体あたり）
※ 詳細につきましてはお手数でございますが弊社までお問い合わせ下さい。
■特徴
○食塩含有試料の常用分析
加工食品中には、全て食塩が配合されているといっても過言ではありません。
このため従来の燃焼法(改良デュマ)では、燃焼系で食塩の影響を受け常時安定的な測定を行うことは不可能でありました。
弊社では、食塩に対する抜本的反応系の対策を行い、醤油などの高濃度食塩含有試料(500ｍｇ水準)について、1000回以上の
常的安定的な連続測定を可能としました。
○ケルダール法と良好一致
小麦、玄米、大豆、トウモロコシなどの穀物類の各種食品原料、乳化工食品、海産物加工食品、醤油および醤油加工食品などの各種食品関連試料について、
ケルダール法と比較分析を行ったところ、ケルダール法による測定値を基準として100±2％以内の良好な回収結果が得られました。
○全窒素と灰分の同時分析
水分、たんぱく質、脂質、炭水化物および灰分の5項目が食品原料や加工食品等の一般成分であります。本装置の測定法において、空ボート重量、
試料摂取ボート重量および測定後のボート重量をマクロ天秤等で天秤することに全窒素(たんぱく質)と灰分の同時測定、
または全窒素(たんぱく質)ー全炭素ー灰分の測定ができます。
○Ｓ／Ｘ化合物の常用分析
ＭＥＨＯＤ『Ｌ×Ｍ』法を適用するより、有機硫黄化合物および／または有機ハロゲン化合物の20〜60ｍｇ水準で全窒素単独測定または全窒素と全炭素の
同時測定の常用分析を行うことができます。
○簡単な操作、容易な保守
試料摂取は、スズ箔容器への空気除去をしながらの密閉成型あるいは助燃剤との混合使用が必要なく、試料をボートないに摂取するだけです。
燃焼反応官は、穀物などの試料を約3000回測定できます。還元銅を約80ｇ充填した還元官は、約600回の測定ができます。
また、水分除去剤を充填したガス吸収管は約2400回の測定ができるなど消耗品の交換などの保守頻度を大幅に低減化しました。(試料により測定回数が増減します)
■用途 ■データー処理システム
☆食品分野全窒素(たんぱく質)測定 ☆パラメーター設定 ☆換算係数 ☆感度自動補正 ☆試料重量入力
☆粉のまま直接測定 ☆安定度測定 ☆再解析 ☆測定値の一覧表示 ☆異常警報
☆環境および工業製品等へ適用 ☆消耗品消耗度診断 ☆消耗品交換方法
※詳細はお問い合わせ下さい
※【測定例】についての資料もご用意しております |
|
|
| |
| |
|
たんぱく質（全窒素）、全炭素、灰分同時測定装置 ＳＵＭＩＧＲＡＰＨ Ｍodel ＮＣ−220Ｆ概要 |
|
 |
| |
|
| |
 |
| |
■測定項目 |
全窒素単独測定 |
− |
たんぱく質・全炭素・灰分同時測定 |
− |
■試料量 |
炭素量 |
Ｍａｘ．500ｍｇ |
有機物 |
〜1000ｍｇ |
土壌 |
〜2000ｍｇ |
水溶液 |
〜600μＬ |
■測定方法 |
ＭＥＴＨＯＤ |
Ｌ×Ｌ法 （大量測定用） |
ＭＥＴＨＯＤ |
Ｌ×Ｍ法 （微量高精度測定用） |
■測定時間 |
全窒素の単独測定 |
4〜9分 |
全窒素・全炭素測定 |
7〜12分 |
■測定回数 |
1サイクル |
最大36試料搭載(途中追加：100回可) |
■温度設定 |
反応炉 |
850〜890℃ |
還元炉 |
580〜600℃ |
■燃焼温度 |
有機物試料 |
100〜800�� |
温度 |
950〜1100℃ |
■安全装置 |
各種故障診断、インターロック機能等内蔵 |
− |
|
| |
 |
| |
 |
|
 |
|
 |
| ▲信頼性の高いデータをお客様に提供します |
 |
▲国内最大規模総合分析会社としてお客様のニーズに細かくお応えします |
|
▲残留農薬の測定なども承っております |
|
| |
 |
| 株式会社住化分析センター |
| |
〒101-0062
東京都千代田区神田駿河台3‐4-3 龍名館本店ビル8Ｆ |
代表者名 大塚 好恭
設立年月 1972年07月
資本金 25,000,000円
従業員数 750名
年商 12,000,000,000円
|
|
|
| |
事業内容 |
各種分析受託業務。分析機器、カラム等分析資材販売。化学品危険性評価。など 分析全般 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
