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高濃度β-グルカン 業界Ｎｏ．１ かつらぎのハナビラタケ |
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ハナビラタケとは珊瑚状、または葉牡丹状の形をしており、夏から秋にかけてモミやマツの針葉樹等の枯れた樹木の根元に発生します。
登山家の間では、クセのない風味、歯ざわりの良さで人気があります。しかし、発生量が比較的少なく「幻のきのこ」と呼ばれています。
■β（ベータ）グルカンとは
β（ベータ）グルカンはブドウ糖がたくさん結合した多糖類の一種で、結合の仕方によりβ-(1,3)、β-(1,4)、β-(1,6)に分けられます。
かつらぎの花びらたけにはβ-(1,3)が70％以上含まれています。（乾燥100g中に31g）
業界Ｎｏ1のかつらぎのはなびらたけの健康補助食品です。
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花爽美概要 |
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| 株式会社 かつらぎ産業 |
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〒649-7121
和歌山県伊都郡かつらぎ町丁ノ町２２４４ |
代表者名 代表取締役 久保 正秀
設立年月 1990年7月
資本金 3000万円
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事業内容 |
きのこ栽培技術の研究開発・指導
きのこ栽培プラントの設計・施工
きのこ栽培資材・基材の開発・製造
きのこ種菌の開発・製造
きのこ製造・販売 |
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事業所 |
【本 社】和歌山県伊都郡かつらぎ町丁ノ町２２４４
【群馬工場】群馬県利根郡白沢村上語父１６２６ |
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