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第56回

コーヒー

脂肪燃焼の効果

注目の成分・素材「第56回コーヒー」写真

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

10月1日はコーヒーの日。

1962年に発足した国際コーヒー機関が10月1日から翌年9月30日までを「コーヒー年度」と定めたことに由来する。

「ホッと一息」に、愛飲家にはたまらないコーヒー。

だが、そのイメージは悪いものが多い。

そうした中、その健康効果についての研究は盛んに行われ、興味深いものも多くある。

例えば、ヒトを対象にコーヒー飲用後、中程度の運動を負荷した実験では、その後のエネルギー代謝の亢進が持続された、というもがある。

つまり、コーヒーを飲用し、その後運動をすれば、脂肪燃焼に効果がみられるということである。

脂肪燃焼系のサプリメントで摂取後に運動をすることで、その効果が高まるとする製品はいくつかあるが、コーヒーでその代用が可能ならコーヒー党には一石二鳥の朗報だ。

コーヒー=不健康のイメージはまだまだ根強いが、いつの日か、コーヒーが健康食品として認知される時代が来る可能性もゼロではない…。

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