シトルリンに注目

注目の成分・素材
第1回

シトルリン

メタボ予防

注目の成分・素材「第1回シトルリン」写真

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昨年8月に食薬区分の改正で食用利用が解禁された、シトルリンはいま最も注目を集める健康食品素材。

カラハリ砂漠の野生スイカの葉に多く含まれている、といわれる神秘的な「ルーツ」。

業界の「仕掛け人」による末端メーカーを巻き込んだメディアを駆使した「一大キャンペーン」。

メタボ予防があるとされ、「メタボとの相性が抜群」…など、シトルリンは様々な要因から業界でもその動向に熱い視線が注がれている。

これまでは「川上」からのアクションは少なかっただけに、プロモーションの観点からもベンチマークの必要がある素材といえる。

■シトルリンMEMO
シトルリンは、1930年に日本人によりスイカ果汁中から発見され、スイカの学名Citrullus vulgarisから命名された。アミノ酸の一種。
今年4月の食薬区分改正で化学物質として唯一、非医薬品リストに新規収載され、8月17日に厚生労働省から「一般に食品として飲食に供される物であって添加物として使用されるもの」として各都道府県に通知され、事実上食用利用として解禁された。
同様のコエンザイムQ10やα-リポ酸がブームとなったこともあり、シトルリンは健康食品業界では期待が寄せられている。


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