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”タニタ社員食堂”監修のお弁当発売


[2011/02/08]

株式会社ローソン(本社:東京都品川区 以下「ローソン」)は株式会社タニタ(本社:東京都板橋区 以下「タニタ」)と共同で開発したお弁当やお惣菜をナチュラルローソン全店舗(82店舗:2010年12月末)にて2011年2月15日(火)より発売いたします。発売する商品は人気料理本「体脂肪計タニタの社員食堂」の出版に携わった担当栄養士監修のヘルシーメニュー5品です。

ローソンは、毎日の生活の中で手軽に健康的な食生活を送っていただきたいという想いのもと、健康をはかるリーディングカンパニーであるタニタとナチュラルローソンの共同で、お弁当やお惣菜などの商品を開発しました。今回、販売する5品は「タニタ社員食堂」のレシピコンセプトをもとに、タニタ社員食堂の担当栄養士である荻野菜々子さんに監修していただきました。

●レシピコンセプト

・余分な油分や塩分をおさえました

・1食あたり500kcal以下におさえました

・野菜を豊富に取り入れることで噛む回数を増やし、満腹感が得られるようにしました

”タニタ社員食堂”監修のお弁当発売

【写真】(価格はすべて税込)

上段左から「ゆで豚の香味ソースかけ弁当」500円 「トマトのドライカレー」420円

下段左から「ミートタコライス」498円 「あっさり和風野菜スープ」398円 「バジル風味のクリームスープ」398円

タニタは体組成計や体脂肪計、ヘルスメーターなどを手がける健康計測機器メーカーで、医療用から家庭用まで「はかる」を通して健康管理をサポートしています。昨年、社員食堂のレシピを掲載した料理本「体脂肪計タニタの社員食堂」、「続・体脂肪計タニタの社員食堂」が大和書房より出版され、累計発行部数が180万部を越えるベストセラーとなっています。

<商品詳細>

【第1弾:2月15日(火)発売】

商品名 「ゆで豚の香味ソースかけ弁当」

価格 500円(税込)

概要

ゆで豚に特製の香味ソースをかけて、さっぱりと食べられるお弁当に仕上げました。

豚肉をゆでることで油をカットし、香味ソースにねぎや生姜を使って塩分を減らしました。

カロリー404kcal 食塩相当量3.6g

商品名 「トマトのドライカレー」

価格 420円(税込)

概要

トマトの酸味のきいたドライカレー。

カレー粉(スパイス)や生姜をきかせて塩分を減らしました。

カロリー369kcal 食塩相当量2.8g

商品名 「ミートタコライス」

価格 498円(税込)

概要

タコミートにおからを混ぜてヘルシーに仕上げました。

スパイスをきかせて塩分を減らしました。

カロリー361kcal 食塩相当量1.4g

商品名 「あっさり和風野菜スープ」

価格 398円(税込)

概要

かつおやしいたけ、昆布のだしをきかせて塩分をカットした和風スープに、

ゆでた野菜をトッピングしました。

炒め油を使わずカロリーをおさえました。

カロリー118kcal 食塩相当量1.7g

商品名 「バジル風味のクリームスープ」

価格 398円(税込)

概要

バジルをきかせて塩分をカットしたクリームスープに大きめの野菜をトッピングしました。

根菜を入れることでボリュームを出しました。

カロリー177kcal 食塩相当量1.5g

<タニタ社員食堂について>

体重と健康と食事は互いに深く結びついていることから、「食」の充実を通して、社員の健康を管理するために設けた社員食堂。メニューは基本的に、ごはん、汁もの、主菜、副菜2品の定食。どれも野菜たっぷりで、塩分控えめ。美味しさと満足感を備えながら、1定食あたり500kcal前後とヘルシーなメニューとなっています。

◆「ナチュラルローソン」

ローソンが展開する美しく健康的な生活を応援するコンビニエンスストア。2001年7月に1号店を開店し、今年で10周年を迎えます。現在首都圏(東京都、神奈川県、千葉県)に82店を展開しています。

美容と健康をサポートする品揃えや情報発信、食品の出来立て・プレミアム感を追及し、働く女性を中心に、お子さまからお母さま、ご年配層まで三世代にわたり広く愛される店づくりを目指しています。

◆株式会社タニタ

タニタは健康計測機器のリーディングカンパニーです。世界に先駆けて家庭用の「脂肪計付きヘルスメーター」や身体を構成する組成分をはかる「体組成計」などを開発。最近では1日の総消費カロリーがわかる「活動量計」や、睡眠の状態をモニターできる「睡眠計」などを開発し、市場をリードしています。

また、「健康をはかる」をキーに1990年に体重科学研究所を設立。医学、運動学、栄養学、心理学などあらゆる分野から科学的に適正体重を考える研究を進め、さまざまな製品開発に反映させています。このほか、健康で豊かな生活に向けて「タニタ健康体重基金」や「タニタ健康大賞」などの社会貢献活動にも取り組んでいます。

現在、体組成計・体脂肪計は国内シェアトップ。

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