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「日本を健康にする!」研究会、発足


[2010/01/26]

この度、「日本を健康にする!」研究会(会長:矢澤 一良)は、“栄養士・管理栄養士”“食品メーカー”“食品・栄養分野の有識者”が一丸となって、国民一人一人が健康且つ、心にゆとりを持った生活が送れる様、QOL(クオリティ オブ ライフ)の向上に貢献することを目的に2010年2月18日、発足いたします。

【発足背景】

厚生労働省発表によると、2008年度の国民医療費は34兆円を超えました。内訳としては調剤が3割を占めていることから、薬剤への依存が高いと言えます。

医療費の増加は疾病と大きく関係があるため、国民医療費の増加は、国民の健康管理の危機とも言えます。

一方、消費者においては、2008年4月より特定健診・保健指導が開始となりました。しかし、効果が出るまでは時間がかかると考えられています。

消費者の健康意識が高まっている今こそ、薬剤ではない食からのアプローチが期待されます。

国の政策とは別に、民間からのサポートが必要となった今、健康・栄養食品の有効活用が求められ、栄養士・管理栄養士からの消費者に対する情報発信は、専門職ならではの効果が期待できます。

そこで、「日本を健康にする!」研究会は、“栄養士・管理栄養士”“食品メーカー”“食品・栄養分野の有識者”から組織し、国民一人一人が健康且つ、心にゆとりを持った生活が送れる様、QOLの向上を目指してまいります。

また、厚生労働省の発表では、2008年度栄養士・管理栄養士累計交付数は、約100万人を超え、さらに新たな有資格者(新卒者及び学生)の市場も増加することが予想されます。

「日本を健康にする!」研究会の発足によって、栄養士・管理栄養士と社会との懸け橋を築き、健康・栄養食品の普及にも取り組んでまいります。

【組織概要】

会長 :東京海洋大学大学院 海洋科学技術研究科

教授 矢澤 一良氏

副会長:名古屋大学 生命農学研究科

教授 大澤 俊彦氏

理事 :城西国際大学 薬学部医療薬学科臨床栄養学講座

教授 太田 篤胤氏

理事 :名古屋文理大学 健康生活学部フードビジネス学科

教授 清水 俊雄氏

理事 :稲毛病院 整形外科健康支援科部長

医師 佐藤 務氏

理事 :九州大学大学院 農学研究院

教授 山田 耕路氏

理事 :立教大学 コミュニティ福祉学部スポーツウェルネス学科

教授 杉浦 克己氏

理事 :東京女子医科大学 国際統合医科学インスティテュート

准教授 大野 智氏

理事 :鈴鹿回生病院 ヘルスフード相談室 室長

管理栄養士 本田 まり氏

理事 :京都薬科大学 生薬学教室

教授 吉川 雅之氏

理事 :順天堂大学

特任教授 澤木 啓祐氏

事務局:株式会社RDサポート

【目的】

「日本を健康にする!」を最大の目標とする。

健康・栄養食品の拡販と情報提供による消費者の健康増進及び、栄養士・管理栄養士等の有資格者の教育研修を図る。

【事業内容】

1.健康・栄養食品メーカーと食品・栄養分野の有識者及び栄養士・管理栄養士の研究会運営

2.健康・栄養食品メーカーと大学・研究機関及び、栄養士・管理栄養士との商品開発・協同研究支援

3.月に1回以上のセミナー・イベント開催

4.参加企業へのコンサルティング・情報提供

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