健康美容NEWSモバイル
行政ニュース

こんにゃく入りゼリー等の物性・形状等改善に関する研究会報告書


[2010/12/22]

平成22年12月22日

1.検討経過

2.検討内容

(1)重篤な窒息事故につながり得る食品側のリスク要因(物性、形状等)の詳細分析

@気道の閉塞状況の測定

A測定結果の解釈

(2)こんにゃく入りゼリー等の力学特性の測定方法

(3)窒息事故リスク低減に資する関連調査

@店頭での販売状況調査

A消費者の意識調査

B窒息事故情報の収集システムの構築

3.窒息事故リスク低減に向けて

(1)窒息事故リスク低減の考え方の整理−参照指標

(2)窒息事故リスクの低減のための販売方法の改善等

@商品態様及び販売方法の改善

A消費者への注意喚起・啓発

(3)関連事業者における自主改善・関係機関等による連携協力

http://www.caa.go.jp/safety/pdf/101222kouhyou_9.pdf

つぶやく
関連ニュース
セ12/5 機能性表示食品の届出情報(よくネ〜ル[ハーブ健康本舗]等 追加22製品を公表)/消費者庁
セ12/2 機能性表示食品の届出情報(明治のむヨーグルトW(ダブル)のやさしさクリアテイスト[明治]等 追加3製品を公表)/消費者庁
セ機能性表示食品の飲料「からだ巡茶 Advance」発売/コカ・コーラシステム
関連ワードで検索
こんにゃくゼリー食品消費者庁
ソ今週のアクセスランキング
1.お茶の香りの貯蔵メカニズムを解明/サントリー食品インターナショナル
2.つっぱらないのが嬉しい酵素洗顔料、『肌極 はだきわみ』発売/コーセー
3.エステティック ミスパリより、足痩せサプリ発売
4.コーセー「スティーブンノル コレクション」ヘアケアがリニューアル
5.業界初の紫外線吸収剤不使用のUVカット下地クリーム発売
<jュース検索
新着 | 健康美容 | 海外ニュース | プレスリリース | 行政ニュース
 

健康美容NEWSモバイルTOP

【健康美容EXPO PC版】

お問合せ
Copyright(c)2007-2015 All Rights Reserved.
健康美容EXPO