健康美容NEWSモバイル
健康美容ニュース

オアシスが有機JAS認証冷凍野菜ペースト発売


[2005/11/07]

(株)オアシス(本社名古屋市、五十川雅規代表)は、11月1日より有機JAS認証を取得した「冷凍有機野菜ペーストシリーズ」を発売する。有機JAS認証は、日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会から取得した。初年度売上目標は、全8種類合わせて2億円。 この製品は、旬の有機野菜を新鮮な状態のまま冷凍凍結し、冷凍状態のまま摩砕加工してペーストにしたもの。色や味などの添加物も水も一切加えていないため、100%野菜でできている。加工は、HACCP、ISO9001取得工場で行っている。製造過程で過度に熱を加えていないため、色合いが鮮やかで、風味も豊かに仕上がった。種類は、アスパラガス、枝豆、かぼちゃ、さといも、とうもろこし、にんじん、ブロッコリー、ブロッコリーの葉入りのブロッコリー丸ごと。同社は、「米国で枝豆ペーストをバンズではさんだ食品などが流行していることから、今後は枝豆ペーストの需要が伸びる」と見込んでいるという。 利用例としては、飲料への添加、スープベース、パンの色づけ、麺類への練りこみ、和洋菓子の素材、餡、ソース、ドレッシング、グラタン、コロッケ、ケーキ、アイスクリームなどのベース、病院食や介護食、ベビーフードなど幅広い想定をしている。 販路としては、メーカー、商社、飲食店などを見込んでいる。最低ロットは500グラム×20袋/ケース。賞味期限は1年間で、価格は見積もりベースとなる。 なお、加工工場の様子は、同社のソフトを用いれば日本から見ることができるという。

つぶやく
・関連ニュース
睡眠サポートロボットで癒される!期間限定SHOPをオープン/パルスボッツ
地域のキャッシュレス化を推進/凸版印刷
グァバ等に含まれる「アピゲニン」のマイクログリアへの作用について/ロート製薬
・今週のアクセスランキング
1.7/31 機能性表示食品の届出情報(GOLDAY(ゴールデイ)/ローズヒップ由来ティリロサイド《日水製薬医薬品販売》)等[追加3製品 / 合計1,412製品]/消費者庁
2.『食品表示基準について』を更新/消費者庁
3.ランナーは寿命が長い、ただし過剰なランニングは心臓に有害
4.株式会社二期リゾート/内側から元気に、美しくするメニューのお知らせ
5.インターネットの安全な利用を子どもに教えよう
・ニュース検索
新着 | 健康美容 | プレスリリース | 行政ニュース
 

健康美容NEWSモバイルTOP

【健康美容EXPO PC版】

健康美容EXPO 事務局

会社概要  利用規約  個人情報保護ポリシー

お問合わせ

Copyright(c)2007-2019 All Rights Reserved.
健康美容EXPO