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デグサ、α‐リポ酸CD包接製剤を新展開


[2005/10/11]

α‐リポ酸の世界的な有力企業であるデグサテクスチュラントシステムズジャパン(東京都千代田区)はこのほど、α‐リポ酸をCD(サイクロデキストリン)で包接した「AlipureCD(アリピュアサイクロデキストリン)」の販売を始めた。飲料関係をはじめ、サプリメント分野も含めた幅広い一般食品分野に市場開拓していく。

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