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健康食品が削減する医療費を試算
京都大学経済研究所先端分析センターの古川雅一氏は、「第13回健康食品フォーラム」で「健康食品による医療費削減の可能性」と題し、講演。経済的側面から健康食品の医療費削減効果を分析した。

それによると例えば平均身長(BMI=23を基準)の男性がBMI30を超えると糖尿病の医療費は2.5倍、高血圧は1.3倍に増加。また、メタボの期間が10年の場合の年間医療費は26万円、1〜5年の場合、19万円に削減される試算を明らかにした。

それらを踏まえ、古川氏は健康食品の利用が医療費を削減する要因になりうるとの見解を示した。
 
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