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森永乳業株式会社

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1. 森永乳業株式会社 / B-3EX(ビースリーEX)

抗メタボ作用に優れたビフィズス菌を高濃度培養した生菌末です。

森永乳業株式会社 B-3EX(ビースリーEX)

■B-3EXの特長■ 抗肥満作用をもつビフィズス菌として数百株の中から選び抜かれたビフィズス菌です。 動物を用いた単回投与毒性試験および90日間反復投与毒性試験で、B-3EXの安全性が証明されています。 森永乳業ではB-3を手軽に食品用として利用できるよう、独自の...

森永乳業株式会社 会社概要

〒108-8384
東京都港区芝5-33-1

 

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2. 森永乳業株式会社 / BB536

【機能性表示対応】整腸作用に優れたビフィズス菌を超高濃度培養した生菌末です。

森永乳業株式会社 BB536

■BB536の特長■ ・BB536は健康な乳幼児の腸管に由来する菌株で「Bifidobacterium longum(ロンガム)」と同定されています。 ・当社では『森永カルダス』『森永ビヒダスヨーグルト』などに使用しているほか、錠菓、粉末健康食品に応用されています。 ・高濃度の...

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3. 森永乳業株式会社 / シールド乳酸菌®M-1

免疫賦活作用に優れた乳酸菌を 超高濃度培養し、加熱殺菌した菌末です。

森永乳業株式会社 シールド乳酸菌®M-1

■シールド乳酸菌®M-1とはこんな乳酸菌です!■ ・免疫を高めるために選び抜かれた新しい乳酸菌です。 ・様々な食品に添加できるよう、加熱殺菌処理を施しました。 ・安心・安全なヒト由来のLactobacillus paracasei(パラカゼイ)です。  ・サプリメン...

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4. 森永乳業株式会社 / 森永ミルクファイン

良質な乳製品を主原料として特徴的な酵素を 用いて処理した、ミルク風味を増強させた液状の食品呈味素材です。

森永乳業株式会社 森永ミルクファイン

■森永ミルクファインはこんな製品です■ 乳製品を主原料として酵素処理した食品素材です。 少量添加(添加量目安:0.1〜0.5%)で呈味、ボディ感、コクを付与できます。 合成香料とは異なり、生乳由来の自然な風味を有します。 乳化を保ち、液状で扱い易い製品物性...

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5. 森永乳業株式会社 / MLF−1(ラクトフェリン)

牛乳から分離精製した高純度ラクトフェリンの凍結乾燥粉末です。淡赤桃色を呈し、広範囲のpHで水に容易に解け、殆ど無味無臭です。

森永乳業株式会社 MLF−1(ラクトフェリン)

■MLF−1(ラクトフェリン)の特長■ ・ラクトフェリンは母乳中の多機能性たんぱく質として知られており、感染防御作用、静菌殺菌作用、鉄吸収調整作用、細胞増殖作用、免疫賦活作用、ビフィズス菌増殖作用等の様々な生理機能を示すことが報告されています。 ・...

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6. 森永乳業株式会社 / ミルクオリゴ糖 MLC-97

難消化性のミルクオリゴ糖(ラクチュロース)の粉末で、ビフィズス菌の増殖効果や整腸作用、ミネラル吸収作用を有する素材です。

森永乳業株式会社 ミルクオリゴ糖 MLC-97

■ミルクオリゴ糖 MLC−97の特長■ ・白色の粉末で水に溶け易く、すっきりとした甘味を呈し、甘味度は砂糖の約0.6倍です。 ・ラクチュロースは消化官内酵素等では分解されにくいためエネルギー源となりにくく、また虫歯になりにくい糖です。 ・吸湿しにくい...

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7. 森永乳業株式会社 / BB536-EX

【機能性表示制度対応】整腸作用に優れたビフィズス菌を 超高濃度培養した生菌末です。

■森永ビヒダス(トクホ取得)の関与成分BB536を超高濃度培養した生菌末です。 ■機能性表示制度対応素材です。(表示例:腸内...

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8. 森永乳業株式会社 / BB536-F

【機能性表示対応】整腸作用に優れたビフィズス菌を高濃度培養した生菌末です。アレルゲン表示義務・推奨の27品目を原材料に使用していません。

■森永ビヒダス(トクホ取得)の関与成分BB536を高濃度培養した生菌末です。 ■機能性表示制度対応素材です。(表示例:腸内環...

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9. 森永乳業株式会社 / M-16V

抗アレルギー作用に優れた ビフィズス菌を超高濃度培養した生菌末です。

■M-16Vの特長■   ・抗アレルギー作用が確認された高濃度のビフィズス生菌粉末です。 ・高濃度のビフィズス生菌粉末...

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10. 森永乳業株式会社 / M-63

乳児由来の安全なビフィズス菌を 高濃度培養した生菌末です。

■森永ビフィズス菌M-63の特長■ ・BB536、M-16Vとの組合せにより投与菌の腸管到達性、定着性が高まることを臨床試験で確認しま...

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11. 森永乳業株式会社 / LAC-343

人の腸内に生息する種の乳酸菌を 高濃度培養した生菌末です。

■LAC−343の特長■ ・人の腸内に生息するガッセリ菌です。 ・臨床試験で整腸効果を確認しました。 ・BB536との組合...

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12. 森永乳業株式会社 / LAC-361

人の腸内に生息する種の乳酸菌を 高濃度培養した生菌末です。

■LAC−361の特長■ ・試験管レベルでビフィズス菌BB536に対する増殖促進作用があることを確認しました。 ・人の腸内に...

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13. 森永乳業株式会社 / M-602

動物の腸内フローラを善玉菌優位に保ち、動物の健康を維持します。

■M−602の特長■ ・飼料添加物として牛用および豚用飼料に利用可能です。 ・動物の腸管に棲み付くシュードロンガム菌で...

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14. 森永乳業株式会社 / LAC-300

動物の腸内フローラを善玉菌優位に保ち、動物の健康を維持します。

■LAC300の特長■ ・飼料添加物として牛用および豚用飼料に利用可能です。 ・動物やヒトの腸管に棲み付くアシドフィル...

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15. 森永乳業株式会社 / MLF-EX(ラクトフェリン)

牛乳から分離精製した高純度ラクトフェリンの凍結乾燥粉末を粉砕した微粉砕品です。打錠品への使用にも適しています。

■MLF−EXの特長■ ・MLF−1をさらに微粉砕した商品です。 ・ラクトフェリンは母乳中の多機能性たんぱく質として知ら...

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企業名
全研本社株式会社
電話番号
※必須
03-1234-5678
連絡の取れる電話番号
090-1234-5678
部署名
健康美容事業部
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機能性乳原料一覧

森永乳業株式会社 機能性乳原料一覧

森永乳業 食品素材事業部
機能性素材のご案内

ビフィズス菌、乳酸菌やラクトフェリンをはじめとした機能性乳原料をご用意し、御社の商品開発を支援いたします。

注目の原料特集

ミルク感をサポートする食品呈味素材「森永ミルクファイン」

乳原料素材のニーズが増大している。国内では酪農家戸数の減少、世界的にもアジアの需要拡大などにより、加工向け乳原料の安定供給が難しくなっていること・・・

 

シールド乳酸菌(R)

生菌メーカーが知見を結集
「シールド乳酸菌(R)M-1」

生きた乳酸菌メーカーとして圧倒的な認知度を誇る森永乳業が、加熱殺菌菌体「シールド乳酸菌(R)M-1」を発売する。生菌メーカーとして蓄積してきた知見を存分に活用し・・・

 

特許取得の口腔ケア新素材 オーラバリア(R)LF+LPO

特許取得の口腔ケア新素材
オーラバリア(R)LF+LPO

牛乳由来の抗菌物質、ラクトフェリン(LF)とラクトパーオキシダーゼ(LPO)を含む機能性製剤「オーラバリア(R)LF+LPO」。森永乳業の特許製品である同素材・・・

 

ビフィズス菌

整腸以外にも新しい効果が確認されて再注目「ビフィズス菌」

整腸関連の代表的な素材のひとつとして高い認知度を誇るビフィズス菌。その機能性については、抗アレルギー、抗インフルエンザ感染、骨密度の増強・・・

会社概要

会社名
森永乳業株式会社
住所
〒108-8384
東京都港区芝5-33-1
代表者名
代表取締役社長 宮原 道夫
設立年月
1949年
資本金
21,704百万円(平成28年3月31日現在)
従業員数
3,023名<男子2,444名、女子579名>(平成28年3月31日現在)
事業内容
牛乳、乳製品、アイスクリーム、飲料その他の食品等の製造、販売
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■注目カテゴリ
スキンケア  男性化粧品(メンズコスメ)  サプリメント  機能性成分  エステ機器  介護食品  基礎化粧品  青ミカン(青みかん)  青汁(トクホ)  アガリクス  コエンザイム  コラーゲン  ダイエット  エステ・サロン・スパ向け  大麦若葉  アルファリポ酸(αリポ酸)  ピクノジェノール  黒酢  特定保健用食品(トクホ)  医療機器(ゲルマニウム)  炭酸泉  プロテイン  ブルーベリー  豆乳  寒天  車椅子  仕入れ 
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