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黒にんにく事業部
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青森県福地ホワイト六片を30日以上熟成。ポリフェノール・乳酸・メラノイジン・アミン酸が豊富に詰まった国産熟成黒にんにく
熟成黒にんにくとは、昔からカラダにいいといわれているにんにくの匂いをなくし、フルーツのような風味に仕上げたものです。約65度のムロで熟成させたことにより、にんにく本来の成分のほかに乳酸、アミノ酸が生にんにく時よりも増え、ポリフェノールに至っては生にんにくの約10倍に。そして注目の黒成分メラノイジンもたっぷり含まれています。
≪熟成黒にんにくの特長≫
・青森県の農家で栽培した福地ホワイト六片を使用しています。
・約65度のムロで熟成させることにより、栄養成分をたっぷりと蓄えます。
・果
黒にんにく事業部 会社概要
〒104-0045
東京都中央区築地2-14-1
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会社情報
- 会社名
- 黒にんにく事業部
- 住所
- 〒104-0045
東京都中央区築地2-14-1 - 代表者名
- 設立
- 年月
- 資本金
- 従業員数
- 事業内容
- 黒にんにく販売
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