横浜油脂工業株式会社

○素材機能化技術　〜development solutions for nutraceutical ingredients〜 横浜油脂工業では、素材機能化技術により機能性食品素材をお客様のニーズに合わせて加工します。 素材機能化技術とは

コエンザイムＱ10はもともと人体に含まれる補酵素で、加齢により減少してゆきます。サプリメントや栄養強化食品、栄養ドリンクなどにコエンザイムＱ10を配合した栄養補給や美容コンセプトの商品が増えています。 【特　　　徴】 ・「コエンザイムＱ10乳剤10％」は水に溶けないコエンザイムＱ10を乳化技術により水溶性に加工した食品用原料です。水希釈時にクリアに分散するため、飲料やゼリーなどに添加することが出来ます。 ・乳化したコエンザイムＱ10は微細粒子として分散するため、空腹時でもおなか

コエンザイムＱ10はもともと人体に含まれる補酵素で、加齢により減少してゆきます。通常の食事では微量しか摂取できないため、サプリメントでの摂取が有効です。弊社の素材機能化技術により、コエンザイムＱ10を水溶性の粉末に加工することで各種サプリメ

α-リポ酸はチオクト酸とも呼ばれ、生体内に含まれるビタミン様物質です。これまでは医薬品として激しい肉体労働時などに投与されていましたが、2004年3月より厚生労働省の食薬区分の一部改正により食品へ利用できるようになりました。α-リポ酸はピル

オクタコサノールは米や小麦の胚芽、サトウキビや果実の皮などに含まれる高級アルコールで、小麦胚芽油中の生理活性物質として見出されました。コエンザイムQ10、L-カルニチン、分岐鎖アミノ酸などと併用した運動をする方や美容を気にする方向けをコンセ

リコピンは、熟したトマトに鮮赤色を与えているカロチノイドの一種で、１１個の共役二重結合をもつ連鎖構造の非常に強い体のさび付き防止力を持つ物質です。その力は、β-カロチンの２倍以上、ビタミンEの１００倍以上ともいわれています。 Lyc-

ビタコートE−７０αは抽出トコフェロールと天然のアミノ酸から成る食品素材です。 【特長】 ・ｄ-α-トコフェロールとして７０％含有 ・高濃度なので添加量を削減可能 ・流動性に優れ、打錠耐性がある ・安定性が高く、力価の低下がご

アスコルビン酸はビタミンCの別名で、細胞間のコラーゲン生成に必要な物質です。コラーゲンは体中の構造に必要なのセメント的な役割を持っています。またさび付き防止作用によって、コレステロールなどのさび付きを防ぎ、若々しさを保つ作用もあります。ビタ

タマネギケルセチンPA-5はタマネギ外皮より抽出、濃縮されたケルセチンを豊富に含む食品原料です。ケルセチンは水溶性植物性色素のフラボノイドに属し、いわゆるポリフェノールのひとつです。 【特長】 ・タマネギケルセチンPA-5は二糖類分