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ユニバーサルプロモーション特集‥『目先を変えて支持を得る』食品容器戦略戦略とは
ユニバーサルプロモーション特集‥『目先を変えて支持を得る』食品容器戦略戦略とは
パク姉 今回から約2ヶ月、夏休み特集として食品容器・パッケージの戦略についてご紹介しましょう!
売り場に行ってみるといろいろな商品があって迷ってしまうわよね。それだけ売り場での存在感やイメージって売れ行きを左右するものなのよ。
パックン どこがユニバーサルプロモーションなんザンスか?ただのチョコレートの箱やジュースにしかみえないザンス。ただたんに飲み食いしたいだけなんじゃないザンスか?
パク姉 何言ってるのよ、よく見てみなさい。このペットボトル容器・今までのものと違って平べったいでしょ?かばんに入れた時余分にスペースを取らないように考えて作られているのよ。
容器をコンパクト化することで陳列面積の少ないコンビニでも陳列しやすい、陳列しやすいってことはたくさんの商品を並べられるし、通勤・通学途中でもカバンの中に入れられて持ち運びしやすいでしょ。
様々な生活シーンを考え製品をつくることでいろんなメリットにつながるのよ!
パックン なるほど…最近小ぶりのお菓子が増えているのはそういうことだったザンスか‥。そういったものがユニバーサルプロモーションなら、世の中にあるものなんでもユニバーサルプロモーションで通りそうザンスね。
名前が書いてある米粒とかも「携帯しやすい名刺」で通るザンス。
パク姉 小さすぎて、かえって不便よ!
元々携帯しやすいものを携帯しにくくしてどうする!
交換する時、手が震えるじゃないの。
パックン でも、いつ落とすかというスリルを共有することで連帯感が生まれ、契約に結びつくかもしれないザンス。もしかしたら人生レベルでの契約(結婚)に結びつくかもしれないザンス。
…という、下世話な話は仕舞にして、ユニバーサルプロモーション特集始めるザンスよ!

配慮することでブランドイメージを上げる

高齢化に伴い、食品、日用品など生活の様々な場面における問題がクローズアップされ、各企業が食品・化粧品など美容品・医療品
・文具・日用雑貨などの”ユニバーサルデザイン”製品の開発に取り組んでいます。

既存の物をユニバーサルデザインとしてより使いやすい物にし、企業・ブランドイメージの向上を図る…
ここではこれを“ユニバーサルプロモーション”と呼ぶことにします。

商品を提供する側も、それぞれに工夫を凝らした商品デザインを考え、パッケージも例えば透明感や風合いなどの「佇まい」が重要な役割を果たしています。そこで、今回はより多くの人が魅力的に感じ店頭での商品性を引き立たせる「ユニバーサルプロモーション」という視点から見てみましょう。
貴社のユニバーサルプロモーションの参考にされてみてはいかがでしょうか?

ユニバーサルデザインの3つの視点
[食品容器] 包装したまま小分けにできる!

●切り口を引っ張る事でコンパクトなパッケージになる!
昔からビニール包装されたチーズに使われていた技法を箱型のパッケージに適用したものです。
板チョコなど、一回に食べきれるという方は少なく、大抵の方が割って小分けにして食べているようです。
そんな方のために個包装に切り分けられるようにした容器パッケージです。


【チョコレート菓子を食べる時に不満に思った事はありますか?】

・溶けにくい容器に、小分けにして入れてほしい [20代 女性]
・板チョコなど、ゴミが出やすい事[30代 女性]

[食品容器] 鞄に入れた時、捨てる時を想定したペットボトル

●ペットボトル容器のくぼみには意味がある

ペット容器の中間部にくぼみがあるのは水が飛びしにくく、持ちやすくするため。
コップに注いだ時の事を想定して作ってあります。
また、ペット容器表面にヒダ状のくぼみをつけることによりつぶしにくくなっています。
ただ、このデザインでも「誰でもつぶせる」ペットボトルではないので、素材を変えるなどもう少し工夫が必要かもしれません。

●余分な幅を取らない、コンパクトなペットボトル

最近出て来たのがこれ、コンパクトサイズのペットボトル。
従来の500mlペットボトルよりも縦サイズが短くなったもの、幅が狭くなったものなど、鞄に入れたときの事を想定して改良されました。
円筒形のペットボトルよりもスッキリしていて余分な幅を取りません。ユーザーのニーズに合わせて改良する、ユニバーサルプロモーションの一つです。


【ペットボトル使用時、使用後に不満に思った事はありますか?】

・鞄に入れた時幅を取る。 [30代 男性]
・持ち運びにくい [30代 男性]
・捨てる時つぶしにくい。もっと柔らかい素材にしてほしい [50代 女性]

[食品容器] ついつい手に取って食べてしまう、容器ガム

●「机に置いておきたくなる」がキーポイント

オフィスで机の上に置いていつでも食べられる様に…そんな女性が増えています。
一粒一粒のガムの包装紙をはがす手間を無くし、仕事中、ドライブ中でも片手で簡単に中身が取り出せる様になっています。中には捨て紙が入っており、従来のガム包装の代わりになっています。中には捨て紙ポケットが内側についている容器、ワンタッチで開けられるプッシュ式の開口機構のある容器もあります。

また、ガム以外にもチョコレートやキャンディーにもこの容器が使われています。
サプリメント容器のようになってきていますね。


【ガム容器使用時、使用後に不満に思った事はありますか?】

・捨て紙が入ってるのか、わからない。パッケージに表示してほしい [30代 女性]
・捨て紙が入っていると汚いイメージがある。ビニールに入れてほしい [50代 女性]

[食品容器] 食べやすいサイズ、持ちやすい大きさの包装

●従来の形状と違ったチョコレート

チョコレートといえば板チョコ。
ですが大抵の方は一度に全部は食べきれません。
そこで食べやすいサイズで個包装にされたチョコレートが最近売り出されています。

また、最近よく見かけるのが色違いシリーズで売る戦略。
ついつい自分の好きな色を手に取ってしまい、気がついたらいくつもレジに持って行っていた…なんて事ありませんか?
女性の中には友人への”プレゼント用”と“自分用”に購入される方もいるようです。


【色違い包装使用時、使用後に不満に思った事はありますか?】

・色違いシリーズにするなら繋げたものか、全てが入ったバージョンのものも作ってほしい
[20代 女性]

[食品容器] 目の見えない方への配慮…ビール缶に点字

●パッケージ表面にある点字

食品容器・パッケージだけでなく美容用品にも増えて来ている、点字のある容器パッケージ。
アルコール飲料などのパッケージ表面に「おさけ」「さけ」「びーる」といった表記が行われているようです。


【缶飲料使用時、使用後に不満に思った事はありますか?】

・缶飲料だけではなく、サプリメントや医療品にも点字表示があったらいいのではないでしょうか?
[40代 男性]

これらのパッケージで実現されているのは、ちょっとした気づきとそれを具現化する「配慮」です。
「どうすれば開けやすいか?」「どうすれば人の心理をくすぐるのか?」「どうすれば見やすくなるのか?」などの気遣いから優良な製品が生まれます。

最近、コンパクトで幅を取らない容器・パッケージが増えている傾向にあるのは、通勤・通学途中の方に買ってもらえる様「売店やコンビニなど小スペースの棚に賃列してもらえること」を狙ったことによるものです。
食品の中でも菓子類のコンパクト化は、机の上に食品を置く事を禁じられたオフィスでこっそり食べたり、同僚へのおすそわけのしやすさなど、様々なメリットを生み出し女性に支持を得ています。

また、従来の製品を今まで商業的に使われなかった色彩や形状、使いやすい容器にすることで目先を変えて新たに売り出すことも多くなっています。
まさにユニバーサルプロモーションですね。

容器・パッケージ戦略では、ユニバーサルデザインを視野に入れた食品容器、医療容器、美容・化粧品容器に関するご質問、開発、発注などあらゆるご相談に対応させていただきます。お気軽にお問い合わせください!

次回はユニバーサルデザインを取り入れた美容・医療容器・パッケージについてご紹介いたします。
次回もお楽しみに!





 
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