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にんにく卵黄
にんにく卵黄とは、すり潰したにんにくに卵の卵黄を練りこんで、かまどの残り火で焦がさないよう釜煎りし、乾燥させ保存食品としたもの。家庭の常備薬的存在として北九州を中心に伝承されてきたと言われている。健康美容EXPOならにんにく卵黄の製造、受託製造、原料の情報を探せます。
にんにく卵黄
1. 株式会社ファイン / 卵黄にんにく
卵黄のレシチンとにんにくのアリシンとの相乗効果
世界最古のスタミナ食品として愛用されてきたにんにく中のアリチアミンと、生命をこの世に誕生させ育む様な計り知れない要素を持つ卵から得られた卵黄油に含まれるレシチン及びリゾレシチンは相乗的に働き、それぞれを単独で摂取するよりも何倍もの効果があります。
本品に使用しているにんにくエキスは当社開発の製品であり、動物実験によりその効果は証明されています。さらに、本品に使用している卵黄油は、大学との永い研究によって生まれた酵素分離法による新しい卵黄油であり、通常の卵黄油と異なり、有害物質を全く含まず、
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