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キシリトールとは白樺や樫等の樹木から採れるキシラン・ヘミセルロースを原料とした、天然の甘味炭水化物。砂糖と同じくらいの甘味で、溶解時に熱を奪う効果があるため清涼感が感じられ、さわやかな味わいが特徴。健康美容EXPOならキシリトールの製造、受託製造、原料の情報を探せます。