にんにく原料とはユリ科ネギ属の多年草。含有成分アリシンがあのニンニクの独特な臭いのもととなっている。健康美容EXPOならにんにくの製造、受託製造、原料の情報を探せます。
馴染みの深い素材だからこそ、「にんにく」の持つ力を最大限に引き出す為に3つのこだわりで商品化しました。
にんにくの歴史 約5千年前のエジプトでは、ミラミッド建設の時に「にんにく」を食べて重労働をしたそうです。もし「にんにく」が無かったらピラミッドはできたのでしょうか?日本では抗菌作用や抗感染症などの働きが注目され、赤痢の薬として研究されていたそうです。「にんにく」は今では世界中に広まり、スパイスとして日常的に食べられているだけではなく、滋養強壮・疲労回復など幅広く利用されています。 使用しているにんにくの品種は「福地ホワイト六片種」で、その中でも全国で高い評価を得ている青森県田子町産で
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