大豆サポニン:健康食品:原料【健康美容EXPO】
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大豆サポニン

大豆サポニン原料。健康美容EXPOなら大豆サポニンの製造、受託製造、原料の情報を探せます。

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1. 株式会社 J-オイルミルズ / J-オイルミルズ 大豆サポニンB-50

独自製法により「Aグループ大豆サボニン」の比率を下げ「Bグループ大豆サボニン」を50%以上含む素材になり苦味が低減されました。

株式会社 J-オイルミルズ J-オイルミルズ 大豆サポニンB-50

大豆サポニンは大豆の胚芽に多く含まれる微量健康成分で、大豆の苦味成分でもあります。大きく「Aグループサポニン」と「Bグループサポニン」に分類され、一般的に胚芽中には「Aグループサポニン」を多く含みますが、「Aグループサポニン」は苦味が強いことが知られてい...

株式会社 J-オイルミルズ 会社概要

〒104-0044
東京都中央区明石町8-1 
聖路加タワー17F〜19F

 

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