ガジュツ

ガジュツ原料とは、ショウガ科クルクマ(ウコン)属の多年草で、根の部分が利用される。ウコン類に含まれる主な成分は、香り成分の「精油」と、黄色い色素成分「クルクミン」ですが、ガジュツは、シネオール・カンファー・アズレンなどの精油が多いことが特徴で、クルクミンはほとんど含まれていない。健康美容EXPOならガジュツの製造、受託製造、原料の情報を探せます。