オリーブ

モクセイ科の常緑性の木本です。地中海地域が原産で、スペイン、イタリア、ギリシア、カリフォルニア、インド、日本では小豆島に産します。果実からはオリーブ油が取れます。葉や果実から得られる油は食用や医薬品に、また石鹸製造などいろいろな用途に使用さ

地中海沿岸地域では、癌・心臓血管病や慢性病が少なく、平均寿命がより長いことが何年もの研究で示されています。地中海料理にはオリーブが欠かすことができず、このオリーブが栄養と健康に大きく寄与していることは有名です。 バイオアクティブズジャパン

地中海沿岸地域では、癌・心臓血管病や慢性病が少なく、平均寿命がより長いことが何年もの研究で示されています。地中海料理にはオリーブが欠かすことができず、このオリーブが栄養と健康に大きく寄与していることは有名です。バイオアクティブズジャパン社は

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南フランスの厳選されたオリーブ果実を原料として、オリーブ果汁から高純度に取り出した ポリフェノールです。 特徴的なポリフェノールとしてエキストラバージンオイルに見られるようなオレウロペイン、 ヒドロキシチロソール、チロソールなどを

≪特徴≫ オリーブの果肉から作られる油で、独特の風味を有し酸化安定性に優れている。 ≪用途≫ スペイン、イタリアン料理などの炒め物用、ドレッシング用など ≪包装≫ ドラム、斗缶

≪特徴≫ 搾油したオリーブ油を精製したもので、オレイン酸を60-80%程度含む。 ≪用途≫ 化粧品 ≪包装≫ 斗缶