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ベータカロテンとは人参やさつまいも、かぼちゃなどの緑黄色野菜やパパイアなどの果物に多く含まれている色素であるカロチノイドの一種。カロテンの中でももっとも多く存在し、緑黄色野菜の中枢成分。健康美容EXPOならベータカロテンの製造、受託製造、原料の情報を探せます。
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