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大豆ペプチドは、大豆から抽出したタンパク質を酵素分解してできる「アミノ酸が数個つながった成分」でタンパク質とアミノ酸の中間産物といえる。健康美容EXPOなら大豆ペプチドの製造、受託製造、原料の情報を探せます。
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